Puro piacere – dalla mattina alla sera
Sapori da ricordare
All’Hotel Royal, la buona cucina è parte essenziale di un soggiorno indimenticabile. Dalla ricca colazione ai nostri snack pomeridiani, fino alla cena gourmet: ogni piatto è preparato con amore e attenzione alla qualità.
Alto Adige in ogni piatto
La nostra cucina riflette la regione che amiamo: la genuinità alpina unita alla raffinatezza mediterranea. Con un’attenzione particolare agli ingredienti regionali e di stagione, desideriamo accompagnare i nostri ospiti in un viaggio culinario indimenticabile.
Piaceri culinari in Alto Adige
Autentici sapori alpini, ingredienti locali e sincera ospitalità: una festa per tutti i sensi.
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa
«Un’esperienza di gusto per il Suo palato.»
Dall'alba al tramonto
Inizi la Sua giornata con la nostra deliziosa colazione a buffet, si conceda nel pomeriggio snack dolci o salati e concluda la giornata con una cena à la carte ricca di sorprese culinarie. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino altoatesino. Cosa c’è di più bello?
Iniziare la giornata nel modo giusto
La colazione è – e rimane – il pasto più importante della giornata. Allora perché non fare il pieno di energia con la nostra ricca selezione di pane e croissant appena sfornati,
Spuntino pomeridiano
Nel pomeriggio Le attendono antipasti fatti in casa, zuppe, torte salate e tante altre delizie.
Menu à la carte
Chi conosce lo chef Michl sa quanto ami creare esperienze di gusto per i nostri ospiti – una passione che si ritrova in ogni piatto servito, sera dopo sera.
Fatto in casa e onesto
Molte delle delizie che potrà gustare da noi vengono preparate direttamente nella nostra cucina: diverse marmellate, pane, piatti di pasta, dessert – e l’elenco potrebbe continuare a lungo. Tutto è fatto a mano con amore, per il Suo benessere.
Dolci momenti in un barattolo
Prodotte artigianalmente con frutta raccolta a mano, le nostre marmellate portano il sapore della regione sulla vostra tavola per la colazione.
Fatti a mano e con il cuore
Preparati al momento con ingredienti di prima qualità nella nostra cucina – i nostri piatti di pasta fatti in casa portano tutto il sapore dell’Alto Adige direttamente nel Suo piatto.
Una festa per i sensi
Creato dallo chef Michl Steiner – il nostro menù gourmet unisce creatività, territorialità, maestria culinaria e autentica eleganza alpina.
Il nostro menuSpätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Spätzle fatti in casa
Spätzle fatti in casa, finferli
Tagliolini
Tagliolini, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Merenda su tavola altoatesina
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Canederli di formaggio grigio fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Scaloppina di manzo alla griglia
Scaloppina di manzo alla griglia, patatine fritte
Insalata mista
Insalata mista, pane pita fatto in casa, ribes nero
Maccheroni verdi
Maccheroni verdi, alla carbonara, prezzemolo
Gnocchi di patate allo zafferano
Gnocchi di patate allo zafferano, finferli, fondo di prezzemolo
Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa, salsa ai funghi porcini
Filetto di coregone
Filetto di coregone, olive taggiasche, spinaci, polenta gratinata
Canederli di pane
Canederli di pane, funghi, crauti, formaggio di montagna
Schlutzkrapfen di segale
Schlutzkrapfen di segale, erba cipollina, quark, noci pecan
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo, carote, zucchine
Filetto di vitello
Filetto di vitello, salsa al porto, verdure saltate
Casarecce fatte in casa
Casarecce fatte in casa, olio d’oliva o burro
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Gulasch di manzo, polenta di Storo
Filetto di coregone
Filetto di coregone, patate al rosmarino, strisce di carote
Stufato di spalla di vitello
Stufato di spalla di vitello, purea di patate e pere, fagiolini verdi
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa di pomodoro
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo
Pasta fatta in casa con farina di cresta di gallo, salsa alla bolognese
Guancia di vitello
Guancia di vitello, purè di patate soffice, broccoli
Zuppa di zucca Hokkaido
Zuppa di zucca Hokkaido, panna acida, grissino al sesamo
Trota salmonata con dischetti di polenta e broccoli
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Pasta ABC fatta in casa
Pasta ABC fatta in casa, brodo rinvigorente
Roast beef
Arrosto di manzo, zucchine, purea di patate e pere
Filetto di trota salmonata
Filetto di trota salmonata, risotto allo zafferano, zucchine
Arrosto di manzo
Arrosto di manzo, spätzle all’uovo, strisce di carote
Trota salmonata
Trota salmonata, peperonata, patate al forno
Gnocchi di patate fatti in casa
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al parmigiano
Pasta a conchiglia
Pasta a conchiglia, stufato di cervo, verdure a radice, ginepro
Petto di pollo maisato
Petto di pollo maisato, basilico, finocchio, paglia
Polpette, patate arrosto
Polpette, patate arrosto
Crema
Crema, sedano rapa, tramezzino, funghi porcini
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Bastoncini di pesce al forno, riso bollito
Wiener Schnitzel di tacchino
Cotoletta alla milanese di tacchino, patate arrosto
Entrecôte alla griglia
Entrecôte alla griglia, burro alle erbe, mix di verdure
Fette di roast beef
Fette di roast beef, salsa alle erbe dell’orto
Filetto di luccio perca
Filetto di luccio perca, bietola, parmigiano, patate tourné
Mixed salad
Insalata mista, condimento ai lamponi, pane al curcuma e timo
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure, pesto, pasta al quark
Merenda altoatesina con speck
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Tagliolini fatti in casa
Tagliolini fatti in casa, ragù di selvaggina, mirtilli rossi
Cordon bleu, patatine fritte
Cordon bleu, patatine fritte
Realizzato con passione
Dietro ogni piatto c’è la creatività e la passione dello chef Michl Steiner. E per gli amanti del vino, la sommelier Astrid sarà lieta di consigliare l’abbinamento perfetto dalla nostra selezione.
Chef Michl Steiner
Con dedizione alla cucina altoatesina e una passione autentica per la qualità, lo chef Michl dona un’anima a ogni sua creazione. Per lui, ogni piatto è un’interpretazione personale – e proprio per questo, può sempre aspettarsi qualche piacevole sorpresa.
Astrid Steiner, Sommelière
Con un grande senso per i dettagli e una vera passione per il vino, Astrid offre preziosi consigli per esaltare al meglio i sapori dei nostri deliziosi piatti.
Chef Michl Steiner
Con dedizione alla cucina altoatesina e una passione autentica per la qualità, lo chef Michl dona un’anima a ogni sua creazione. Per lui, ogni piatto è un’interpretazione personale – e proprio per questo, può sempre aspettarsi qualche piacevole sorpresa.
Astrid Steiner, Sommelière
Con un grande senso per i dettagli e una vera passione per il vino, Astrid offre preziosi consigli per esaltare al meglio i sapori dei nostri deliziosi piatti.
Esperienze di vacanza a Sesto
Pensate con cura per la Sua felicità in vacanza: dia un’occhiata alle nostre offerte speciali e trovi il pacchetto perfetto per la Sua vacanza da sogno all’Hotel Royal.
da 450,00 € / persona
14/09/2025 – 04/10/2025
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01/06/2025 – 04/10/2025
Escursioni nelle Dolomiti di Sesto
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