Momenti di piacere in Alto Adige

Autentici sapori alpini, ingredienti locali e sincera ospitalità

Ingredienti locali, piatti autentici

Prepariamo i nostri piatti con ingredienti freschi e regionali, cercando il più possibile di acquistare prodotti da agricoltori altoatesini – dai latticini alle verdure di stagione, fino alle erbe locali. Nella nostra cucina, i sapori dell’Alto Adige sono i veri protagonisti.

Gusti specialità fatte in casa come i canederli o le tagliatelle con ragù di selvaggina. Che Lei preferisca piatti saporiti o sapori più intensi, troverà sicuramente qualcosa di speciale che saprà conquistarLa.

Godere dalla colazione alla cena

La buona cucina è per noi una parte fondamentale della Sua esperienza di vacanza – tanto quanto il relax o le escursioni. Da noi può gustare ottimi piatti durante tutta la giornata: dalla ricca colazione a buffet al mattino, agli snack unici del pomeriggio, fino alla cucina altoatesina di alta qualità con menù à la carte alla sera. Ci assicuriamo che nella Sua vacanza da sogno non manchi proprio nulla.

“Cucinare con ingredienti regionali e di stagione è il mio modo per onorare la tradizione altoatesina e sorprendere i nostri ospiti.”

Chef Michl

Atmosfera alpina e ospitalità vissuta

Per noi non si tratta solo di buona cucina. Vogliamo che la nostra casa sia un luogo di benessere. Un posto dove possa rilassarsi e sentire una sincera e calorosa ospitalità. È proprio questa sensazione di sentirsi a casa che desideriamo trasmettere.

Ogni pasto è un’esperienza – tra sorrisi, brindisi e indimenticabili momenti “Royal”.

Chef Michl

Proprietario, ospitante e cuore della nostra cucina.

Il cuore dietro la cucina

Dietro ogni piatto c’è la passione autentica dello chef Michl. Fin dalle prime ore del mattino prepara con cura il buffet della colazione e, la sera, crea specialità fantasiose. Che si tratti di un piatto vegetariano leggero o di un sostanzioso gulash di manzo, Michl cucina con creatività e maestria in ogni stile.

Vini dell'Alto Adige

Scoprite i vini dell'Alto Adige con la sommelière Astrid e i menù stagionali preparati con cura.

Vini dell'Alto Adige

Circa 5.000 viticoltori e oltre 200 cantine si dedicano con passione alla coltivazione e alla produzione del vino in Alto Adige. Il risultato è un’incredibile varietà che si riflette nel gusto di ogni calice. Poiché per noi la regionalità è fondamentale, proponiamo esclusivamente vini altoatesini.

I nostri piatti

Il nostro menù, ispirato alla stagionalità, unisce la tradizione altoatesina a interpretazioni moderne. Si prepari a gustare piatti del giorno, specialità regionali e creazioni uniche.

Vini dell'Alto Adige

I nostri piatti

Il nostro menù, ispirato alla stagionalità, unisce la tradizione altoatesina a interpretazioni moderne. Si prepari a gustare piatti del giorno, specialità regionali e creazioni uniche.

Esperienze di vacanza a Sesto

Pensate con cura per la Sua felicità in vacanza: dia un’occhiata alle nostre offerte speciali e trovi il pacchetto perfetto per la Sua vacanza da sogno all’Hotel Royal.