Prodotto con amore e passione

La maggior parte dei nostri ospiti lo sa: siamo grandi sostenitori della regionalità e della qualità altoatesina. I nostri prodotti fatti in casa riflettono appieno questa filosofia. Ogni marmellata artigianale che prepariamo ha come base due frutti o piante: mango e pesca? Oppure mirtillo e lavanda? La scelta è ampia – ma vale davvero la pena assaggiarle tutte!

Marmellate di gusto - Le nostre marmellate fatte in casa

Ogni mattina una marmellata diversa da assaggiare – una vera delizia! Grazie all’ampia varietà delle nostre gustose marmellate fatte in casa, potrà provarne di nuove ogni giorno. Così la colazione resta sempre interessante e piena di sorprese.

Il preferito dei nostri ospiti

Pera – Vaniglia

Vuoi prendere qualcosa per casa? Prendi un bicchiere nel nostro shop di Royal Ladile!

Arrotolato, modellato, servito con amore

Gnocchi saporiti, schlutzkrapfen fatti a mano e molto altro – il nostro team di cucina prepara ogni giorno piatti di pasta freschi. E naturalmente, a una cena romantica non possono mancare anche piatti di carne ricchi di gusto e pesce fresco cucinato al momento.

Canederli di pane con finferli

Filetto di trota salmonata

Merenda altoatesina con speck

Tagliolini fatti in casa

Canederli di pane con finferli

Filetto di trota salmonata

Merenda altoatesina con speck

Tagliolini fatti in casa

- Pasta senza glutine disponibile su richiesta -

Fatti a mano e con tanto cuore

Scopra il percorso dei nostri prodotti e piatti fatti in casa.

L'impasto della nostra pasta

Il nostro impasto per la pasta contiene solo gli ingredienti essenziali: acqua, farina, sale e uova. Con tanta cura e sensibilità, lo lavoriamo fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea – la base perfetta per i nostri piatti di pasta.

Preparazione delle marmellate

Proprio come per il nostro impasto per la pasta, anche per le marmellate utilizziamo il minor numero possibile di ingredienti: diversi tipi di frutta, piante e fiori selezionati, un po’ di zucchero e l’addensante naturale agar agar – tutto qui.

Dessert da sogno

Che pasto sarebbe senza una dolce tentazione? Anche i nostri dessert sono fatti in casa con cura e amore per i dettagli – e si sente ad ogni assaggio!

Spremuta d'arancia

Forse non proprio fatto in casa, ma comunque qualcosa di speciale: ogni mattina, al buffet della colazione, i nostri ospiti possono spremere da sé succo d’arancia fresco o altri succhi di frutta.

Esperienze di vacanza a Sesto

Pensate con cura per la Sua felicità in vacanza: dia un’occhiata alle nostre offerte speciali e trovi il pacchetto perfetto per la Sua vacanza da sogno all’Hotel Royal.